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Crêpes glacées
04/08/2007 - Lu 3282 fois Recette de crêpes pour 6 personnes
Les ingrédients :
1. Mettez 300g de farine en fontaine dans une terrine. Ajoutez 3 oeufs, 30 de sucre, le sel, le lait. Mélangez de façon à obtenir une pate lisse et homogène.
2.Faites des crêpes avec cette pâte. Garnissez chaque crêpe d'une cuillère à soupe de glace que vous aurez mélangez. Roulez-les. Servez avec du sucre.
- 300g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 60g de sucre
- 1/2 litre de glace vanille fraise
- 30g de beurre
- 1 pincée de sel
1. Mettez 300g de farine en fontaine dans une terrine. Ajoutez 3 oeufs, 30 de sucre, le sel, le lait. Mélangez de façon à obtenir une pate lisse et homogène.
2.Faites des crêpes avec cette pâte. Garnissez chaque crêpe d'une cuillère à soupe de glace que vous aurez mélangez. Roulez-les. Servez avec du sucre.
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